Jan Curylo

Manažer servisu a Head sommeliér

Do týmu Zdeňka Pohlreicha a Lukáše Koubka se přidal před 10ti lety jako řadový číšník v Café
Imperial. Postupně se díky své píli vypracoval a dostal příležitost uplatnit své znalosti z oblasti vín
jako Head sommeliér v restauraci Divinis.
Svou lásku k vínu přenesl do své profesionální kariéry. Absolvoval několik zahraničních a tuzemských
kurzů pro sommeliéry a obchodníky s vínem.
Je komisařem Prague Wine Trophy.
Jako Manažer Divinisu se stará o kvalitní servis, výběr vín a vzdělávání personálu této restaurace!
I díky jemu se tato restaurace může pyšnit oceněním Michelin Bib Gourmand.

Comments are closed.